Des nids d’hirondelle au prix d’or

Depuis le début de notre séjour, nous avons déjà pu voir des centaines de maisons assez hautes qui hébergent des hirondelles. En fait, les habitants du Kalimantan sont les premiers exportateurs du nid d’hirondelles au monde. Destination la Chine. Les chinois sont friands des nids d’hirondelle. Environ 5% des chinois les utilisent soit en majorité pour les manger, soit en cosmétique ou pour des vertus médicales. Imaginez ils sont près de 1 milliard en Chine donc 5%, représente un marché énorme. 

Et ce qui est le plus dingue, c’est le prix. Les chinois achètent les nids entre 900€ et 1200€ le kilo en fonction de sa qualité. Imaginez quand vous savez que le salaire moyen des indonésiens à Bornéo est de 200 $, il leur suffit de vendre un seul nid pour s’assurer un salaire pour un an. On comprend donc mieux pourquoi il y a autant de maison pour les nids d’hirondelles un peu partout. Et puis l’avantage est que c’est ecolo puisqu’ils attendent que les hirondelles partent pour recueillir le nid, ce n’est pas comme certaines croyances qui détruisent la faune et la flore environnante.

25/08/2024

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